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2018.01.24
こんにちは、逸品火鍋です。
当店では、日本ではあまり見かけることがない中華料理もご用意しています!「最近旅行も行けてないし、食で冒険したいなあ」というお客様に召し上がって欲しい、珍しい逸品たちをご紹介します。
脂がのった肉が良く食べられている牛ですが、それ以外の部分も食材として使われます。牛の第二胃と言われる「ハチノス」も、中華料理で美味しくいただけるのです。
ピリ辛の味付けが病みつきになる、「ハチノスの四川風和え」。ビールとの相性もバッチリです。
こちらを鍋にした、「豚の血とハチノスの四川風香り土鍋」もありますよ!
スパイスの香りもあいまって、体が芯から温まります。
牛の第三胃と言われる「センマイ」もお刺身で食べられます。
一度はまると、お箸が止まりません!
初めて食べる時はちょっとドキドキしますが、「蚕の唐揚げ」もございます!中国酒「紹興酒」と一緒にいかがでしょうか。
日本でもポン酢などにつけていただくことがありますが、中華料理にもナマコは良く使われます。こちらは、「ナマコと牛筋甘醤油炒め」。
ぷりぷりのナマコと牛筋の食感を存分にお楽しみください。
他にもまだまだ、皆さんが食べたことない料理があるかもしれません。ぜひ色々なメニューを試してみてください!
絶品の火鍋をリーズナブルなお値段で【逸品火鍋 池袋店】
池袋駅徒歩2分
大人気の本格中華火鍋をリーズナブルなお値段でお楽しみ頂ける
池袋でも数少ない料理店です。
オススメは2,580円の食べ放題コース。
健康志向の方にピッタリ、コラーゲン・ゼラチンたっぷり
当店自慢の「特製スープのおしどり鍋」が食べ放題となっております。
おしどり鍋の他にも、宴会・飲み会・女子会・誕生日会などにお得な
逸品火鍋コースや北京ダック豪華コースなど多数ご用意しておりますので、
是非一度、気軽に当店へお問い合わせください。
本格中華火鍋と共に、ご宴会、お食事会など、
楽しいひとときをお過ごしください。
みなさんのご来店を、スタッフ一同、心よりお待ちしております。
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電話番号:03-6907-4898
以上、逸品火鍋 PR担当でした!
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